Le saule Kilmarnock
Le Salix Caprea Kilmarnock est un saule Marsault pleureur greffé sur tige.
Cette variété pleureuse a été greffée sur tige dans un but décoratif, à Kilmarnock, en Ecosse pour la première fois, en 1853, par Thomas Lang, sur les rives de l’Ayr.
Ses longs rameaux souples se couvrent actuellement d’une cascade de chatons argentés.
La
hauteur du plant adulte dépendra évidemment de la hauteur de la
greffe.
Nous
vous proposons des plants en 60/80, 100/120 et 180/200.
Il peut être planté en pleine terre et s’adapte également à la culture en bac. Mais attention, c’est un saule, il a besoin d’eau !
En bon Ecossais qu’il est, il résiste à des températures négatives allant jusqu’à -15 °C.
Ce saule est réputé comme plante mellifère car ses potentiels nectarifères et pollinifères sont élevés (> 100 kg/ha). Sa floraison précoce constitue par ailleurs un atout supplémentaire, car les besoins alimentaires des colonies d’abeilles sont importants à cette période de l’année. Il fournit un miel jaune d’or, irisé de vert, qui prend ensuite des teintes brun clair à beige. Il est de saveur légèrement boisée et florale.
