Les myrthes Ugni
La myrthe Ugni Elite est un nouveau cultivar très fructifère de myrthe.
Elle est également appelé goyave du Chili ou la myrte fraise en raison de la saveur aromatique de ses baies.
Les fleurs rosées printanières sont suivies de petits fruits rouges en automne, à l’arôme de fraise.
C’est un arbuste persistant qui atteindra les 1,20 m à 1,50 m, à planter au soleil en terrain drainant. Il résiste à des températures de -5°/ -8°.
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Son pendant albinos, la myrtus Ugni Flambeau présente un feuillage panaché et des baies plus claires, de couleur blanc rose qui attirent moins l’œil des oiseaux.
Mais quel dommage que les fruits ne puissent se récolter qu’en automne car ils sont très riches en pectine et auraient sauvé bien des confitures de fraise…
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